Poolkock

Teknik- och serviceförvaltningen, Måltid

Nu söker vi dig som tillsammans med oss vill förbättra vardagen, framtiden och livskvaliteten för invånarna i Perstorp. Vi erbjuder dig en arbetsplats med mycket arbetsglädje, där utveckling och lösningsfokus är framträdande drag. Varje dag försöker vi att vara lite smartare, lite effektivare och lite bättre än vi var igår.

Perstorps kommun ligger i ett av Sveriges mest expansiva område, Öresundsregionen. Du hittar oss centralt i norra Skåne där vi omsluts av underbar natur som inbjuder till avstressande friluftsaktiviteter. Kommunen har cirka 7 500 invånare och runt 560 tillsvidareanställda. I kommunen finns ett starkt näringsliv och folkhälsofrågorna ligger högt på agendan.

Beskrivning

Vill du göra skillnad? Vi söker en kock med hjärta för mat och service!

Vi letar efter dig som brinner för matlagning och service och som alltid sätter gästen i fokus. Du är genuint engagerad, intresserad och förstår vikten av att laga och servera måltider av hög kvalitet inom offentlig sektor. Hos oss råder korta beslutsvägar och en öppen arbetsmiljö där du har möjlighet att utvecklas och växa.

Du är en relationsskapare som är lyhörd för både verksamhetens och gästernas behov. Med ett starkt intresse för utveckling och kvalitetssäkring arbetar du för att ständigt förbättra våra måltider och service. För dig är det en självklarhet att alltid göra det lilla extra – varje dag.

Vi söker dig som har ett högt kvalitetstänk, tar ansvar och förstår vikten av att samarbeta i ett team där alla spelar en lika viktig roll. Som kock hos oss behöver du ha en helhetssyn, kunna fatta beslut och vara flexibel i ditt arbete. I en mindre kommun är samarbete och problemlösning nyckeln till framgång – och det är så vi jobbar.

Intervjuer sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag!

Arbetsuppgifter

Poolkock – en flexibel och viktig roll i vår verksamhet

Som poolkock bemannar du våra enheter utifrån behov, vilket ger dig en varierad arbetsvardag och en bred kunskap om hela vår verksamhet. Du utgår från vårt centralkök, där vi dagligen tillagar och förbereder både varma och kylda måltider för förskolor, skolor, särskilda boenden och matdistribution.

Vi söker dig som är självgående, initiativrik och har lätt för att anpassa dig till olika arbetsmiljöer. Du kan utan problem förbereda, tillaga och servera näringsrika måltider till våra gäster i olika verksamheter.

I rollen ingår även fakturahantering, inköp och arbete med egenkontroll. Vi ser gärna att du deltar i våra menygrupper, där vi tillsammans utvecklar måltiderna och arbetar med vårt kostdataprogram Mashie.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 %, med arbete måndag–fredag.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har en relevant utbildning och/eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Du har erfarenhet av att arbeta i kostdataprogram och god kunskap om egenkontroll och HACCP. Du är väl förtrogen med Livsmedelsverkets riktlinjer och begreppet Säkra måltider, som vi arbetar utifrån.

Du har även goda kunskaper i Office-paketet och behärskar svenska väl, både i tal och skrift.

Villkor

B-körkort

Utdrag ur belastningsregistret för arbete med barn.