Teknik och service söker Arbetsledare till kostenheten - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Till Centralköket Rosenhill söker vi nu vår nya arbetsledare.

Teknik och serviceförvaltningen är en ny förvaltning sedan september 2019. Förvaltningen består av enheter för gata- och parkförvaltning, fastighetsskötsel, kundtjänst, lokalvård och intern service samt kost. Arbetet med att skapa struktur i organisationen pågår för fullt för att säkerställa en stabil och effektiv organisation som klarar av att leverera en god service i linje med verksamheternas och kommuninvånarnas behov.

Vår kostorganisation är i ett utvecklingsskede och du som arbetsledare i Centralköket kommer att vara en viktig del i att tillsammans med enhetschef och medarbetare, driva och forma arbetet.

I Centralköket lagar vi mat till förskola, skola och äldreomsorg. Ca 1100 portioner per dag. Vi har verksamhet 365 dagar om året.

Våra arbetsledare är i tjänst dagtid, måndag- fredag.

I ditt ansvarsområde ingår att leda och fördela det dagliga arbetet, inköp och också att delta aktivt i det dagliga arbetet.

Är du en person som är duktig på att motivera andra? Inser du vikten av att ta vara på all kompetens på en arbetsplats? Är du som ledare tydlig, rak och inte rädd för att fatta beslut när situationen kräver det?

Din profil:

• - Du är noggrann, strukturerad och har ett högt kvalitetsfokus.
• - Du har tidigare erfarenhet av någon form av ledarskap. Du är en motiverande, kreativ ledare som tycker om utmaningen att leda en arbetsgrupp.
• - Du tycker om utmaningen och förstår ansvaret i att laga offentlig kost.
• - Du tänker som vi, att framtidens matlagning måste präglas av klimatsmarta val och ser det som positivt och viktigt.
• - Du behärskar svenska i tal och skrift
• - Du har god kunskap om specialkoster och hur man hanterar dessa i ett kök.
• - Du arbetar självständigt och aktivt med HACCP.
• - Du är genuint intresserad av mat, råvaror och av att leverera en bra produkt, varje dag.

Känner du igen dig? Då ser vi fram emot din ansökan!

Det är mycket meriterande om du har erfarenhet av att arbeta i kostdatasystem.